Gaabs | Aardbeiencake

Met deze mix maak je een heerlijke romige cake vol aardbeienstukjes. 

Inhoud 400 gram

Benodigdheden op kamertemperatuur:
- 400 Aardbeiencakemix
- 200 gram boter
- 200 gram ei

Bereidingswijze: Verwarm de oven voor op 160°C . Meng alle benodigdheden en mix het in 4 minuten op lage snelheid tot een glad beslag. Vet een cakevorm van 24 cm of een rond bakblik van 20 cm in en strooi er wat bloem in. Schep het beslag in de vorm en bak de cake in de voorverwarmde oven in ca. 70 minuten gaar.

Voor het maken van cupcakes: papieren bakvormpjes (ca. 20 stuks) in een muffin bakvorm plaatsen, vormpjes tot ca. de helft vullen en op 180°C (heteluchtoven 160°C) in ca. 18 minuten bakken.

Ingrediënten: suiker, tarwebloem, vruchtenstukjes (geconcentreerde appel- en aardbei puree, fructose-glucose siroop, suiker, tarwe vezel, natuurlijk aardbei aroma met andere natuurlijke aroma’s), tarwezetmeel, sojabloem,  melkpoeder ,rijsmiddel (E450, E500), tarwegluten, emulgator (E471), zout, verdikkingsmiddel (E415, E440), aroma

Voor allergenen zie de vet gedrukte ingrediënten. 

Voedingswaarden per 100gr

Energie      1565 kJ (369kcal)

Vetten        2.1 gram (0.9 verzadigde vetten)

Koolhydraten 81 gram ( 50 gram suikers)

Eiwitten    5.7 gram

Zout         1.19 gram