Twee mixen voor het maken van een zachte frisse cheesecake.
Voor de bodem:
Zakje mix en 100 gram boter.
Smelt de boter op zacht vuur, meng de gesmolten boter met de kruimels.Verdeel dit over een springvorm van 24 cm en druk het goed aan.
Voor de cheesecake:
Zakje mix, 250 gram roomkaas, 300 gram water, 150 gram ei, 200ml slagroom.
Meng de slagroom met de water en ei en meng het met de roomkaas voor ongeveer 3 minuten op matige snelheid. Meng het daarna nog 3 minuten met de mix. Doe de mix op de bodem en bak het op 180 graden voor 55 tot 60 minuten.
Bodem:
Ingrediënten: Verrijkte tarwebloem (tarwebloem, calciumcarbonaat, ijzer, nicotinamide, thiamine), volkoren tarwebloem, plantaardig vet (palmolie [SG], raapzaadolie), suiker, invertsuikersiroop, rijsmiddelen (natriumbicarbonaat, ammoniumbicarbonaat), zout.
Cheesecakemix:
suiker, gemodificeerd zetmeel, plantaardige olie en vet (palm (RSPO-SG, kokos, raap), MELKPOEDER (volle), glucosestroop (gedroogd), voedingszuur (E330), MELKEIWIT, natuurlijk aroma, aroma.
| Energie (kJ) |
2091.0 |
| Energie (kcal) |
499.0 |
| Vet totaal (gram) |
22.4 |
| waarvan verzadigd vet (gram) |
12.1 |
| Koolhydraten totaal (gram) |
73.0 |
| waarvan suikers (gram) |
44.4 |
| Eiwit totaal (gram) |
1.5 |
| Zout (gram) |
0.221 |
