Met deze cake mix maak je heel snel en gemakkelijke een lekkere "natte" cake en vruchtencake. De cake mix houdt de vruchten zeer goed vast. Voor extra smaak kun je eventueel vruchten, hazelnoot of chocodrops aan het recept toevoegen.
Recept:
400 gram mix
250 gram roomboter
4 eieren.
Optioneel: 175 gram vruchten naar keuze
Werkwijze:
Meng alle ingredienten op kamertemperatuur in 4 minuten ope een lagen snelheid tot een glad beslag. Meng eventueel de vruchten erdoor. Bak de cake in ongeveer een uur op 170 graden!.
